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沙盖拌汤的家常做法,沙盖拌汤的家常做法窍门

来源:悦刻正品全球购编辑:悦刻正品优购时间:2025-06-08 07:09:36

大家好 ,沙盖今天给各位分享沙盖拌汤的拌汤家常做法的一些知识 ,其中也会对沙盖拌汤的法沙家常做法窍门进行解释,文章篇幅可能偏长,盖拌如果能碰巧解决你现在面临的家常问题,别忘了关注本站 ,做法现在就马上开始吧!窍门

本文目录

  1. 怎么做“沙盖拌汤”
  2. 沙盖拌汤怎么做

怎么做“沙盖拌汤”

原料  :

面粉 、沙盖西红柿 、拌汤青椒 、法沙鸡蛋、盖拌小葱 、家常香干 、做法盐 、窍门鸡精、沙盖醋、芝麻粉 。

做法:

1  、把西红柿 、青椒、小葱洗干净了 ,西红柿切块,等锅开后煮进去。

2 、拌疙瘩  :把面粉放碗里 ,然后把水龙头放开一点 ,可以滴点就可以了,水开始滴的时候,就不停的搅拌 ,一直到没有干面粉为止 。

3、把疙瘩放入锅内,要不停的搅动,再放入盐和青椒  、香干。

4、等锅开后 ,再打入鸡蛋 ,滚开后再把盐 、鸡精 、小葱放上即可 。

5  、盛出后 ,放入芝麻粉 、醋。就可以开吃喽 !

贴士 :

1  、疙瘩拌得一定不要太大 ,这样不容易熟;

2 、疙瘩拌完后一定不能有干面粉 ,否则容易糊掉。

沙盖拌汤怎么做

主料 :沙盖200g 。

辅料 :米100g,姜适量 ,葱花适量 ,土豆1个,面粉50g,油适量  。

做法步骤

1.先烧水捞米,米饭不要太熟。

2.葱蒜备好 ,可以准备点儿土豆丝,沙盖切丁 。

3.米饭半生时捞出,放入面粉搅拌,争取做到粒粒粘面,粒粒分离就OK了。

4.锅中放入适量油,炝锅添水 ,滚开后放入土豆丝,过会儿后放入拌的米 ,在放入沙盖。

5.米饭和土豆煮熟了就可以了  。

6.米饭用水煮是为了好拌上面粉 。

好了 ,本文到此结束 ,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦 !

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